circa 690 d.Hr
Povestea distribuirii
O moștenire din dinastia Tang
„Partajați mâncarea fermentată” este creată după o rețetă străveche din dinastia Tang (aproximativ 690 d.Hr.), o perioadă în care împărăteasa Wu Zetian conducea cu înțelepciune și previziune. Această metodă tradițională a fost transmisă de-a lungul generațiilor, combinând expertiza veche de secole, cele mai bune ingrediente ale naturii și arta fermentației naturale pentru a crea o experiență unică. De mult uitată, această metodă a fost reînviată în 1980 și continuă să păstreze o moștenire valoroasă și astăzi.

1690
Asia se întâlnește cu Europa
Un proverb din medicina tradițională chineză (MTC) spune

Un proverb din Medicina Tradițională Chineză (MTC) spune
„Oamenii de sub cais trăiesc 1.000 de ani.” Dar ce se întâmplă când cineva îi mănâncă fructele, de preferință în formă fermentată? Fondatorul a descoperit răspunsul la această întrebare și, sub îndrumarea familiei sale din Orientul Îndepărtat, care a păstrat această rețetă, a dezvoltat linia Share® de gustări și băuturi fermentate, îmbinând tradiția estică cu expertiza europeană.
1980
O pasiune pentru fermentație

Fondatorul Share®
crede cu fermitate că un stil de viață conștient și o dietă echilibrată sunt esențiale pentru puterea interioară, bunăstarea generală și un aspect proaspăt. Nu a fost de mirare că a fost imediat fascinată de fructele fermentate, pe care le-a descoperit întâmplător.
2015
Ea a gustat prima dată fructele dulci-acrișoare în 2015

Fructe Prețioase
Ea a gustat pentru prima dată fructele dulci-acrișoare în 2015, când o clientă de multă vreme, pe când era încă în industria modei, și-a adus „dulciurile” asiatice. Fascinată de această tradiție, a pătruns în fermentație, una dintre cele mai blânde metode de conservare a alimentelor.
În călătoriile sale în Asia de Sud-Est, a descoperit familii de fermieri care cultivau și procesau caise japoneze, cunoscute și sub numele de prune verzi, încă din secolul al XVIII-lea. Aceste familii produc paste, extracte valoroase și specialități fermentate din aceste fructe de generații. Recunoscând potențialul fructelor fermentate, a fost încurajată de clienții săi să exploreze acest domeniu în continuare.
2016
Condimentum fames egestas ad potenti

Începutul acțiunii
Înainte de a lua în considerare înființarea unei companii pentru a introduce acest fruct magic în lumea occidentală, ea a cerut sfatul experților. Cercetările ei au dezvăluit că caisa japoneză, fermentată în propriul suc timp de peste 30 de luni, cu microflora sa unică și enzimele valoroase, a fost foarte apreciată în China timp de secole în scopuri speciale.
După discuții suplimentare cu nutriționiștii și oamenii de știință din alimentație, ea a decis să-și dea viață proiectul. Cu sprijinul unui asociat de afaceri din industria alimentară, ea a reușit să asigure rute de transport optime și standarde de înaltă calitate. Colaborarea cu fermierii a decurs fără probleme, deoarece corectitudinea și parteneriatele durabile sunt o parte centrală a filozofiei ei.
2019
O minte sănătoasă rezidă într-un corp sănătos

Ce spune fondatorul despre produse?
În urma introducerii caisei japoneze învelite în plante ShareOriginal®, fondatorul a dezvoltat SharePomelozzini®, o pralină de fructe delicat amară făcută din pomelo cu ingrediente naturale valoroase. Completând acest lucru, ea a creat băutura răcoritoare ShareAqua d'Oro®, care conține fructe și legume fermentate.
2021
Așa descrie proprietarul ShareAqua d'Oro®

„Mai proaspăt decât un smoothie”
Așa descrie fondatorul ShareAqua d'Oro®, băutura Share® lansată în 2021. Ea bea „apa de aur” zilnic și o recomandă tuturor celor care doresc să exploreze cu blândețe lumea fermentației. Cea mai recentă adăugare la familia Share nu conține aditivi și oferă o varietate naturală de ingrediente valoroase.
2025
Fondatorul își dezvoltă produsele cu o experiență profundă

Natural & Autentic
Fondatorul își dezvoltă produsele cu experiență profundă, grijă deosebită și apreciere profundă pentru furnizorii săi. Sustenabilitatea este aproape de inima ei și de aceea ShareAqua d'Oro® este ambalată într-o cutie compozită ecologică. Scopul ei este să unească cele mai bune elemente ale diferitelor culturi și să facă distracția naturală accesibilă cât mai multor oameni. Fondatorul afirmă: „Trăim vremuri agitate. De aceea avem nevoie de produse cu cultură și tradiție care să ne facă bine.”
ShareSwiss AG
Share® la nivel mondial
Share Swiss AG exportă produsele din familia Share® din Elveția și Austria în peste 63 de țări din întreaga lume. Fructele sunt fermentate timp de 30 de luni și apoi ambalate individual într-o atmosferă protectoare.
De această linie de produse se bucură sute de mii de clienți din întreaga lume, inclusiv toți angajații și partenerii de distribuție ai ShareOriginal®.
Fabricate în Elveția, produsele îndeplinesc toate reglementările alimentare FDA, UE și elvețiane și sunt produse conform standardelor GMP. În plus, sunt testate în mod regulat de institute independente pentru peste 400 de pesticide și alte substanțe nedorite.
Cu Share®, o tradiție veche de secole este păstrată și adusă în lumea modernă pentru toți cei care apreciază plăcerea naturală și alimentele fermentate de înaltă calitate.