Časté otázky týkajúce sa ShareOriginal Pomelozzini®
SharePomelozzini® je fermentované ovocie vyrobené zo zeleného pomela (Citrus maxima)
Share Swiss AG
FAQ Share Pomelozzini
Čo je Share Original Pomelozzini®?
Zdieľať Original Pomelozzini® je fermentované ovocie vyrobené zo zeleného pomela (Citrus maxima). Prirodzeným procesom fermentácie získava jedinečnú chuť a špeciálnu textúru.
Čím je Share Pomelozzini® výnimočný?
Share Pomelozzini® spája stáročné poznatky z Ázie s európskymi odbornými znalosťami v oblasti fermentácie. Ovocie sa fermentuje minimálne 30 mesiacov vo vlastnej šťave, čím vzniká jedinečný chuťový zážitok.
Aký význam má dlhá doba kvasenia?
30-mesačný proces fermentácie zlepšuje chuť ovocia a zachováva jeho prirodzené zložky vrátane esenciálnych olejov, enzýmov a horkých zlúčenín.
Čo znamená „materský kvas“ v Share Pomelozzini?
Materský kvas je kultúra, ktorá bola pestovaná po celé generácie, aby podporila proces fermentácie. Pomáha koncentrovať prirodzené vlastnosti ovocia a prispieva k jeho výraznej textúre a chuti.
Odkiaľ pochádza ovocie?
Pomelo používané na Share Original Pomelozzini® pochádza z vybraných pestovateľských oblastí v Ázii, najmä z oblastí s ideálnymi klimatickými podmienkami na pestovanie citrusov.
Prečo Share Pomelozzini vyzerá inak?
Produkty Share sú prírodné potraviny vyrobené s veľkou starostlivosťou a minimálnym spracovaním. Keďže každé ovocie je jedinečné, môžu sa vyskytnúť prirodzené odchýlky v štruktúre, chuti a veľkosti. V súčasnosti sú v obehu rôzne šarže SharePomelozzini®: Niektoré kusy vyzerajú tmavšie, mäkšie a vlhkejšie, často kvôli teplejším podmienkam skladovania a nižšiemu podielu albeda (biela vnútorná vrstva ovocia). Iné majú svetlohnedú farbu s jemným bielym povlakom – ide o mastenec, ktorý je potrebný pri výrobe, aby sa pralinky neprilepili na dopravný pás.
FAQ Share Pomelozzini
Aké ingrediencie obsahuje Share Pomelozzini®?
Share Pomelozzini® pozostáva výlučne z prirodzene pestovaného pomela, ktoré je fermentované a tvarované do malých kúskov podobných pralinkám. Nepoužívajú sa žiadne umelé prísady ani konzervačné látky.
Prečo sa kôra a albedo fermentujú spolu s ovocím?
Kôra a albedo (biela vnútorná vrstva ovocia) obsahujú cenné horké zlúčeniny a esenciálne oleje, ktoré zostávajú nedotknuté počas fermentácie, čím prispievajú k jedinečnej aróme Pomelozzini.
Ako sa ovocie spracováva?
Po zbere prechádza zelené pomelo tradičným procesom fermentácie, ktorý mení jeho chuť a štruktúru. Potom je starostlivo zabalený.
Kde sa pestuje pomelo pre Share Pomelozzini®?
Ovocie pochádza z udržateľných zdrojov z vybraných ázijských oblastí, kde rastie za optimálnych podmienok.
Obsahuje Share Original Pomelozzini® aditíva alebo konzervačné látky?
Nie, ovocie je prirodzene fermentované a neobsahuje žiadne umelé prísady ani konzervačné látky.
Je ovocie vegánske a bezlepkové?
Áno, Share Original Pomelozzini® je 100% vegánske a bezlepkové.
Obsahuje Share Original Pomelozzini® alergény?
Ovocie prirodzene neobsahuje bežné alergény, ako sú orechy a mliečne výrobky. Jedinci s alergiou na citrusy by ho však mali konzumovať opatrne.
Záruka kvality a tipy na zábavu
Svetlohnedý variant obsahuje viac vlákniny a menej ovocného cukru vďaka nižšiemu obsahu šťavy v surovom ovocí. Tieto rozdiely neovplyvňujú pôžitok – práve naopak! Ak necháte pralinku o niečo dlhšie rozpustiť v ústach, môže to umocniť chuťový zážitok. Prípadne, ak ho na 60 minút namočíte do teplej vody, jeho textúra sa zjemní. Keďže všetky produkty prechádzajú prísnymi internými a externými kontrolami kvality nezávislými testovacími orgánmi, garantujeme trvalo vysokú kvalitu.
FAQ Share Pomelozzini
Ako chutí Share Pomelozzini®?
Kvasené ovocie má sladkokyslú chuť s príjemnou prirodzenou horkosťou. Jeho textúra je jemná a pripomína kandizované ovocie alebo jemnú pralinku.
Prečo sa Share Pomelozzini® nazýva „pralinka“?
Kvasením a tvarovaním získava ovocie jemnú, šťavnatú textúru a hlbokú vôňu, podobnú vysokokvalitnej pralinke.
Ako si môžem užiť Share Pomelozzini®?
Dajú sa zjesť priamo z balenia ako desiata alebo použiť ako prísadu do jogurtu, müsli či dezertov. Hodia sa aj k ázijskej kuchyni.
Tip: Začnite so štvrtinovým alebo polovičným kúskom. Neposudzujte ovocie okamžite – počkajte 8 až 12 hodín, kým urobíte úsudok.
Existuje odporúčaná veľkosť porcie?
Neexistuje žiadne prísne odporúčanie pre veľkosť porcie, ale vďaka intenzívnej fermentácii si ju najlepšie vychutnáte v malom množstve.
Jedinečný chuťový zážitok:
V priebehu 4-10 hodín po konzumácii môže vaše telo reagovať prirodzene. Mnohí si užívajú príjemný a ľahký pocit, ktorý nasleduje. Na rozdiel od silnejších alternatív tento proces pomáha udržiavať rovnováhu a poskytuje skutočne príjemný zážitok.
Ako používať:
Share Pomelozzini® si môžete vychutnať kedykoľvek, najlepšie po obede alebo pred spaním s 1–2 šálkami teplej vody (~38 °C / 100 °F). Začnite s 1/4 - 1/2 kusom a sledujte, ako vaše telo reaguje. Množstvo upravte podľa potreby. Dôverujte svojim vnútornostiam!
Môže byť Share Pomelozzini® použitý v nápojoch?
Áno, fermentované ovocie je skvelé do čajových nálevov, smoothies alebo dokonca ako ovocná vôňa do kokteilov.
Krása rozmanitosti prírody
Je fascinujúce, ako môže to isté ovocie po fermentácii vyzerať tak odlišne! Dôvod spočíva v prirodzených rozdieloch medzi odrodami pomela. Rozdiely v štruktúre dužiny, obsahu cukru a prírodných zlúčenín ovplyvňujú konečný výsledok. Niektoré odrody sa rozpustia do hladkej, priesvitnej štruktúry, zatiaľ čo iné si zachovajú svoju štruktúru a získajú osobitnú konzistenciu.
Táto rozmanitosť je krásnou pripomienkou toho, aké jedinečné je každé ovocie. Ak teda nájdete inak vyzerajúce kúsky SharePomelozzini® v jednom balení, nečudujte sa. Je to jednoducho príroda, ktorá robí svoje kúzla! 😉🌿
Vaše obľúbené produkty
FAQ Share Pomelozzini
Vyrába sa Share Pomelozzini® trvalo udržateľným spôsobom?
Áno, značka kladie dôraz na fair trade a ekologickú výrobu. Ovocie sa zbiera a spracováva ručne a pracovníkom zabezpečujeme spravodlivé mzdy.
Prečo je pre Share Pomelozzini® dôležitá ručná výroba?
Každé ovocie je starostlivo fermentované, tvarované a ručne balené. Toto tradičné remeselné spracovanie zaisťuje trvalo vysokú kvalitu, vďaka čomu je každý kus jedinečný.
Ako sa má Share Pomelozzini® uchovávať?
Pralinky by sa mali uchovávať na suchom a chladnom mieste. Po otvorení je najlepšie ich uložiť do vzduchotesnej nádoby.
Ako dlho vydrží Share Pomelozzini®?
Vďaka prirodzenému procesu fermentácie má Share Pomelozzini dlhú trvanlivosť, ktorá je uvedená na obale. Zvyčajne zostáva čerstvé niekoľko mesiacov.
Môžem zmraziť ovocie?
Ja, die fermentierte Pomelo cann eingefroren werden, um ihre Frische zu verlängern. Allerdings kann sich ihre Konsistenz nach dem Auftauen leicht verändern.
Výhody SharePomelozzini®
