madwar is-sena 690 AD
L-Istorja tas-Sehem
Wirt mid-Dynasty Tang
"Share Fermented Food" tagħna huwa magħmul wara riċetta antika mid-Dinastija Tang (madwar is-sena 690 AD), żmien meta l-Imperatriċi Wu Zetian ħakmet b'għerf u previżjoni. Dan il-metodu tradizzjonali ġie mgħoddi minn ġenerazzjoni għal oħra, billi jgħaqqad għarfien espert ta 'sekli, l-aqwa ingredjenti tan-natura, u l-arti tal-fermentazzjoni naturali biex tinħoloq esperjenza unika. Minsi għal żmien twil, dan il-metodu ġie mqajjem fl-1980 u llum qed ikompli jippreserva wirt siewi.
1690
L-Asja tiltaqa' mal-Ewropa
Qawl fil-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża (TCM) jgħid
Qawl fil-Mediċina Tradizzjonali Ċiniża (TCM) jgħid
"In-nies taħt is-siġra tal-berquq jgħixu għal 1,000 sena." Imma x'jiġri meta wieħed jiekol il-frott tiegħu, preferibbilment f'forma iffermentata? Il-fundatur kixef it-tweġiba għal din il-mistoqsija u, taħt il-gwida tal-familja tagħha fil-Lvant Imbiegħed, li ppreservat din ir-riċetta, żviluppat il-linja Share® ta’ snacks u xorb iffermentat, li ħallat it-tradizzjoni tal-Lvant mal-kompetenza Ewropea.
1980
Passjoni għall-Fermentazzjoni
Il-fundatur ta' Share®
jemmen bis-sħiħ li stil ta' ħajja konxju u dieta bilanċjata huma essenzjali għas-saħħa ta' ġewwa, il-benessri ġenerali, u dehra ġdida. Ma kinitx sorpriża li kienet immedjatament affaxxinata minn frott iffermentat, li skopriet b'kumbinazzjoni.
2015
L-ewwel daq il-frott ħelu qares fl-2015
Frott prezzjuż
L-ewwel daq il-frott ħelu-qares fl-2015 meta klijenta li ilha żmien twil—lura meta kienet għadha fl-industrija tal-moda — ġabitha l-"ħelu Asjatiku." Faxxinat b’din it-tradizzjoni, daħlet fil-fermentazzjoni, wieħed mill-aktar metodi ġentili ta’ preservazzjoni tal-ikel.
Fil-vjaġġi tagħha lejn ix-Xlokk tal-Asja, skopriet familji tal-biedja li kienu ilhom jikkultivaw u jipproċessaw il-berquq Ġappuniż, magħruf ukoll bħala għanbaqar aħdar, sa mis-seklu 18. Dawn il-familji ilhom jipproduċu pejsts, estratti siewja, u speċjalitajiet iffermentati minn dan il-frott għal ġenerazzjonijiet. Filwaqt li rrikonoxxiet il-potenzjal tal-frott iffermentat, hija ġiet imħeġġa mill-klijenti tagħha biex tesplora aktar dan il-qasam.
2016
Condimentum fames egestas ad potenti
Il-Bidu tas-Sehem
Qabel ma tikkunsidra li tibda kumpanija biex tintroduċi dan il-frott maġiku fid-dinja tal-Punent, talbet parir mingħand esperti. Ir-riċerka tagħha wriet li l-berquq Ġappuniż, iffermentat fil-meraq tiegħu stess għal aktar minn 30 xahar, bil-mikroflora unika u l-enzimi siewja tiegħu, kien ġie meqjus ħafna fiċ-Ċina għal sekli sħaħ għal skopijiet speċjali.
Wara aktar diskussjonijiet ma 'nutrizzjonisti u xjentisti tal-ikel, hija ddeċidiet li tagħti ħajja lill-proġett tagħha. Bl-appoġġ ta 'assoċjat fin-negozju fl-industrija tal-ikel, hija kienet kapaċi tiżgura rotot tat-trasport ottimali u standards ta' kwalità għolja. Il-kollaborazzjoni mal-bdiewa marret bla xkiel, peress li l-ġustizzja u s-sħubijiet sostenibbli huma parti ċentrali tal-filosofija tagħha.
2019
Moħħ b'saħħtu jgħix f'ġisem b'saħħtu
X'jgħid il-fundatur dwar il-prodotti?
Wara l-introduzzjoni tal-berquq Ġappuniż imgeżwer bil-ħxejjex ShareOriginal®, il-fundatur żviluppa SharePomelozzini®, pralina tal-frott morr delikat magħmul minn pomelo b'ingredjenti naturali ta' valur. Flimkien ma' dan, hija ħolqot ix-xarba iġjeniċi ShareAqua d'Oro®, li fiha frott u ħaxix iffermentat.
2021
Dan huwa kif is-sid jiddeskrivi ShareAqua d'Oro®
"Frisk minn smoothie"
Dan hu kif il-fundatur jiddeskrivi ShareAqua d'Oro®, ix-xarba Share® imnedija fl-2021. Hija tixrob l-"ilma tad-deheb" kuljum u tirrakkomandah lil kull min qed ifittex li jesplora bil-mod id-dinja tal-fermentazzjoni. L-aħħar żieda fil-familja Share ma fiha l-ebda addittivi u toffri varjetà naturali ta 'ingredjenti ta' valur.
2025
Il-fundatur tiżviluppa l-prodotti tagħha b'kompetenza profonda
Naturali & Awtentiċi
Il-fundatur tiżviluppa l-prodotti tagħha b'għarfien espert profond, attenzjoni kbira, u apprezzament profond għall-fornituri tagħha. Is-sostenibbiltà hija qrib qalbha u huwa għalhekk li ShareAqua d'Oro® huwa ppakkjat f'kartun kompost li jirrispetta l-ambjent. L-għan tagħha huwa li tgħaqqad l-aqwa elementi ta’ kulturi differenti u tagħmel it-tgawdija naturali aċċessibbli għal kemm jista’ jkun nies. Il-fundatur jistqarr, "Aħna ngħixu fi żminijiet ta' ħeġġa. Huwa għalhekk li għandna bżonn prodotti b'kultura u tradizzjoni li jagħmlulna l-ġid."
ShareSwiss AG
Share® Madwar id-Dinja
Share Swiss AG tesporta l-prodotti tal-familja Share® mill-Isvizzera u l-Awstrija għal aktar minn 63 pajjiż madwar id-dinja. Il-frott jiġi ffermentat għal 30 xahar u mbagħad ippakkjat individwalment taħt atmosfera protettiva.
Din il-linja ta 'prodotti titgawda minn mijiet ta' eluf ta 'klijenti mad-dinja kollha, inklużi l-impjegati kollha u l-imsieħba tad-distribuzzjoni ta'ShareOriginal®.
Manifatturati fl-Isvizzera, il-prodotti jissodisfaw ir-regolamenti kollha tal-FDA, l-UE u l-Iżvizzera dwar l-ikel u huma prodotti taħt standards GMP. Barra minn hekk, jiġu ttestjati regolarment minn istituti indipendenti għal aktar minn 400 pestiċida u sustanza oħra mhux mixtieqa.
B'Share®, tradizzjoni antika ta' sekli hija ppreservata u mdaħħla fid-dinja moderna għal kull min japprezza t-tgawdija naturali u ikel iffermentat ta' kwalità għolja.
Sib post l-eqreb tiegħek.
Il-prodotti favoriti tiegħek
Aqsam Pomelozzini - Grejpfrut Iffermentat Oriġinali Mkabbar Naturalment, 500g jumbolino
Share Pomelozzini® - Kaxxa ta' edizzjoni speċjali ta' 20 biċċa, Pampelmuse Iffermentata, iffermentata 30+ xahar
Aqsam berquq/għanbaqar Ġappuniż ikkultivat iffermentat Original® (3 biċċa għat-togħma)
