Ofte stillede spørgsmål om ShareOriginal Pomelozzini®
SharePomelozzini® er en fermenteret frugt lavet af den grønne pomelo (Citrus maxima)
Share Swiss AG
FAQ Share Pomelozzini
Hvad er Share Original Pomelozzini®?
ShareOriginal Pomelozzini® er en fermenteret frugt lavet af den grønne pomelo (Citrus maxima). Gennem en naturlig gæringsproces udvikler den en unik smag og speciel tekstur.
Hvad gør Share Pomelozzini® speciel?
SharePomelozzini® kombinerer århundredgammel viden fra Asien med europæisk fermenteringsekspertise. Frugten gæres i mindst 30 måneder i sin egen juice, hvilket skaber en unik smagsoplevelse.
Hvad er betydningen af den lange gæringsperiode?
Den 30-måneders gæringsprocessen forbedrer frugtens smag og bevarer dens naturlige komponenter, herunder æteriske olier, enzymer og bitre forbindelser.
Hvad betyder "mor gære" i Share Pomelozzini?
Modergæringen er en kultur, der er blevet fremelsket gennem generationer for at understøtte fermenteringsprocessen. Det hjælper med at koncentrere frugtens naturlige egenskaber og bidrager til dens karakteristiske tekstur og smag.
Hvor kommer frugten fra?
Pomelo, der bruges til Share Original Pomelozzini®, kommer fra udvalgte vækstområder i Asien, især områder med ideelle klimatiske forhold til citrusdyrkning.

Hvorfor ser Share Pomelozzini anderledes ud?
Share®-produkter er naturlige fødevarer, der er fremstillet med stor omhu og minimal forarbejdning. Da hver frugt er unik, kan der forekomme naturlige variationer i tekstur, smag og størrelse. I øjeblikket er forskellige partier af SharePomelozzini® i omløb: Nogle stykker virker mørkere, blødere og fugtigere, ofte på grund af varmere opbevaringsforhold og en lavere andel af albedo (det hvide indre lag af frugten). Andre har en lysebrun farve med en fin hvid belægning – det er talkum, som er nødvendigt under produktionen for at forhindre, at pralinerne klæber til transportbåndet.
FAQ Share Pomelozzini
Hvilke ingredienser er i Share Pomelozzini®?
SharePomelozzini® består udelukkende af naturligt dyrkede pomelo, som gæres og formes til små pralinelignende stykker. Der bruges ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Hvorfor gæres skrællen og albedo sammen med frugten?
Skallen og albedoen (det hvide indre lag af frugten) indeholder værdifulde bitre forbindelser og æteriske olier, som forbliver intakte gennem gæring, hvilket bidrager til Pomelozzinis unikke aroma.
Hvordan forarbejdes frugten?
Efter høst gennemgår den grønne pomelo en traditionel gæringsproces, der ændrer dens smag og tekstur. Det pakkes derefter omhyggeligt.
Hvor dyrkes pomeloen til Share Pomelozzini®?
Frugten er bæredygtigt hentet fra udvalgte asiatiske regioner, hvor den vokser under optimale forhold.
Indeholder Share Original Pomelozzini® tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler?
Nej, frugten er naturligt gæret og indeholder ingen kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Er frugten vegansk og glutenfri?
Ja, Share Original Pomelozzini® er 100 % vegansk og glutenfri.
Indeholder Share Original Pomelozzini® allergener?
Frugten er naturligt fri for almindelige allergener som nødder og mejeriprodukter. Personer med citrusallergi bør dog indtage det med forsigtighed.

Kvalitetsgaranti & nydelsestips
Den lysebrune variant indeholder flere fibre og mindre frugtsukker på grund af et lavere saftindhold i råfrugten. Disse forskelle påvirker ikke nydelsen – tværtimod! At lade pralinen opløses i munden i lidt længere tid kan højne smagsoplevelsen. Alternativt vil det blødgøre dets tekstur, hvis det lægges i blød i varmt vand i 60 minutter. Da alle produkter gennemgår strenge interne og eksterne kvalitetstjek af uafhængige testorganer, garanterer vi konstant høj kvalitet.
FAQ Share Pomelozzini
Hvordan smager Share Pomelozzini®?
Den fermenterede frugt har en sød syrlig smag med en behagelig naturlig bitterhed. Dens tekstur er blød og minder om kandiserede frugter eller en fin praline.
Hvorfor kaldes Share Pomelozzini® en "praline"?
Gennem gæring og formning udvikler frugten en blød, saftig tekstur og dyb aroma, der ligner en praline af høj kvalitet.
Hvordan kan jeg nyde Share Pomelozzini®?
De kan spises direkte fra pakken som snack eller bruges som ingrediens i yoghurt, müsli eller desserter. De passer også godt til det asiatiske køkken.
Tip: Start med et kvarter eller et halvt stykke. Døm ikke frugten med det samme - vent 8 til 12 timer, før du foretager en vurdering.
Er der en anbefalet portionsstørrelse?
Der er ingen streng anbefaling for portionsstørrelse, men på grund af den intense gæring nydes den bedst i små mængder.
Unik smagsoplevelse:
Inden for 4-10 timers indtagelse kan din krop reagere naturligt. Mange nyder den behagelige og lette følelse, der følger. I modsætning til stærkere alternativer hjælper denne proces med at opretholde balancen og giver en virkelig behagelig oplevelse.
Sådan bruges:
Du kan nyde Share Pomelozzini® når som helst, helst efter frokost eller før sengetid med 1-2 kopper varmt vand (~38°C / 100°F). Start med 1/4 - 1/2 stykke og observer, hvordan din krop reagerer. Juster mængden efter behov. Stol på din mavefornemmelse!
Kan Share Pomelozzini® bruges i drikkevarer?
Ja, den fermenterede frugt er fantastisk til te-infusioner, smoothies eller endda som en frugtagtig note i cocktails.

Skønheden i naturens mangfoldighed
Det er fascinerende, hvordan den samme frugt kan se så forskellig ud efter gæring! Årsagen ligger i de naturlige variationer mellem pomelo sorter. Forskelle i pulptekstur, sukkerindhold og naturlige forbindelser påvirker det endelige resultat. Nogle sorter opløses til en glat, gennemskinnelig tekstur, mens andre bevarer deres struktur og udvikler en tydelig konsistens.
Denne mangfoldighed er en smuk påmindelse om, hvor unik hver frugt er. Så hvis du finder SharePomelozzini®-stykker med et anderledes udseende i én pakke, skal du ikke blive overrasket. Det er simpelthen naturen, der arbejder med sin magi! 😉🌿
Dine yndlingsprodukter
FAQ Share Pomelozzini
Er Share Pomelozzini® bæredygtigt produceret?
Ja, mærket lægger vægt på fair trade og miljøvenlig produktion. Frugterne er håndhøstet og forarbejdet, og vi sikrer fair løn til arbejderne.
Hvorfor er håndlavet produktion vigtig for Share Pomelozzini®?
Hver frugt er omhyggeligt gæret, formet og pakket i hånden. Dette traditionelle håndværk sikrer konstant høj kvalitet, hvilket gør hvert stykke unikt.
Hvordan skal Share Pomelozzini® opbevares?
Pralinerne skal opbevares på et tørt, køligt sted. Efter åbning er det bedst at opbevare dem i en lufttæt beholder.
Hvor længe holder Share Pomelozzini®?
På grund af den naturlige gæringsproces har Share Pomelozzini en lang holdbarhed, hvilket er angivet på emballagen. Typisk forbliver den frisk i flere måneder.
Kan jeg fryse frugten?
Ja, die fermentierte Pomelo kan blive engang, um ihre Frische zu verlängern. Allerdings kan sich ihre Konsistenz nach dem Auftauen leicht verändern.
SharePomelozzini® fordele
