Časté dotazy pro ShareOriginal Pomelozzini®
SharePomelozzini® je fermentované ovoce vyrobené ze zeleného pomela (Citrus maxima)
Share Swiss AG
FAQ Share Pomelozzini
Co je Share Original Pomelozzini®?
Share Original Pomelozzini® je fermentované ovoce vyrobené ze zeleného pomela (Citrus maxima). Díky přirozenému fermentačnímu procesu vyvine jedinečnou chuť a speciální texturu.
Čím je Share Pomelozzini® výjimečný?
Share Pomelozzini® kombinuje staleté znalosti z Asie s evropskou odborností v oblasti fermentace. Ovoce je fermentováno po dobu nejméně 30 měsíců ve vlastní šťávě, čímž vzniká jedinečný chuťový zážitek.
Jaký význam má dlouhá doba kvašení?
30měsíční fermentační proces zlepšuje chuť ovoce a zachovává jeho přirozené složky, včetně esenciálních olejů, enzymů a hořkých sloučenin.
Co znamená „mateřská fermentace“ v Share Pomelozzini?
Mateřský ferment je kultura, která byla pěstována po generace, aby podpořila proces fermentace. Pomáhá koncentrovat přirozené vlastnosti ovoce a přispívá k jeho výrazné struktuře a chuti.
Odkud pochází ovoce?
Pomelo používané pro Share Original Pomelozzini® pochází z vybraných pěstitelských oblastí v Asii, zejména z oblastí s ideálními klimatickými podmínkami pro pěstování citrusů.
Proč Share Pomelozzini vypadá jinak?
Produkty Share jsou přírodní potraviny vyrobené s velkou péčí a minimálním zpracováním. Vzhledem k tomu, že každé ovoce je jedinečné, mohou se objevit přirozené odchylky ve struktuře, chuti a velikosti. V současné době jsou v oběhu různé šarže SharePomelozzini®: Některé kousky vypadají tmavší, měkčí a vlhčí, často kvůli teplejším podmínkám skladování a nižšímu podílu albeda (bílá vnitřní vrstva ovoce). Jiné mají světle hnědou barvu s jemným bílým povlakem – jedná se o mastek, který je nezbytný při výrobě, aby se pralinky nelepily na dopravní pás.
FAQ Share Pomelozzini
Jaké přísady obsahuje Share Pomelozzini®?
Share Pomelozzini® se skládá výhradně z přirozeně pěstovaného pomela, které je fermentováno a tvarováno do malých kousků připomínajících pralinky. Nejsou použity žádné umělé přísady ani konzervační látky.
Proč se slupka a albedo fermentují spolu s ovocem?
Slupka a albedo (bílá vnitřní vrstva ovoce) obsahují cenné hořké sloučeniny a esenciální oleje, které zůstávají fermentací nedotčené a přispívají k jedinečnému aroma Pomelozzini.
Jak se ovoce zpracovává?
Po sklizni prochází zelené pomelo tradičním procesem fermentace, který mění jeho chuť a strukturu. Poté je pečlivě zabalen.
Kde se pěstuje pomelo pro Share Pomelozzini®?
Ovoce pochází z udržitelných zdrojů z vybraných asijských oblastí, kde roste za optimálních podmínek.
Obsahuje Share Original Pomelozzini® přísady nebo konzervační látky?
Ne, ovoce je přirozeně fermentované a neobsahuje žádné umělé přísady ani konzervační látky.
Je ovoce veganské a bez lepku?
Ano, Share Original Pomelozzini® je 100% veganský a bezlepkový.
Obsahuje Share Original Pomelozzini® alergeny?
Ovoce přirozeně neobsahuje běžné alergeny, jako jsou ořechy a mléčné výrobky. Jedinci s alergií na citrusy by jej však měli konzumovat opatrně.
Záruka kvality a tipy na zábavu
Světle hnědá varianta obsahuje více vlákniny a méně ovocného cukru díky nižšímu obsahu šťávy v syrovém ovoci. Tyto rozdíly neovlivňují požitek – právě naopak! Necháte-li pralinku rozpustit v ústech o něco déle, můžete chuťový zážitek umocnit. Případně namáčení v teplé vodě na 60 minut změkčí jeho texturu. Vzhledem k tomu, že všechny produkty procházejí přísnými interními a externími kontrolami kvality nezávislými testovacími orgány, zaručujeme trvale vysokou kvalitu.
FAQ Share Pomelozzini
Jak chutná Share Pomelozzini®?
Kvašené ovoce má sladkokyselou chuť s příjemnou přirozenou hořkostí. Jeho textura je jemná a připomíná kandované ovoce nebo jemnou pralinku.
Proč se Share Pomelozzini® nazývá „pralinka“?
Díky fermentaci a tvarování se z ovoce vyvine jemná, šťavnatá textura a hluboké aroma, podobné vysoce kvalitním pralinkám.
Jak si mohu užít Share Pomelozzini®?
Dají se jíst přímo z balení jako svačina nebo použít jako přísadu do jogurtu, müsli nebo dezertů. Hodí se i k asijské kuchyni.
Tip: Začněte čtvrtkou nebo půlkou. Neposuzujte ovoce okamžitě – počkejte 8 až 12 hodin, než uděláte úsudek.
Existuje doporučená velikost porce?
Neexistuje žádné přísné doporučení pro velikost porce, ale kvůli intenzivní fermentaci si jej nejlépe vychutnáte v malém množství.
Jedinečný chuťový zážitek:
Během 4–10 hodin po konzumaci může vaše tělo reagovat přirozeně. Mnozí si užívají příjemný a lehký pocit, který následuje. Na rozdíl od silnějších alternativ tento proces pomáhá udržovat rovnováhu a poskytuje skutečně příjemný zážitek.
Jak používat:
Share Pomelozzini® si můžete vychutnat kdykoli, nejlépe po obědě nebo před spaním s 1–2 šálky teplé vody (~38 °C / 100 °F). Začněte s 1/4 - 1/2 kouskem a sledujte, jak vaše tělo reaguje. Množství upravte podle potřeby. Věřte svému nitru!
Lze Share Pomelozzini® použít v nápojích?
Ano, fermentované ovoce je skvělé do čajových nálevů, smoothies nebo dokonce jako ovocná nóta do koktejlů.
Krása rozmanitosti přírody
Je fascinující, jak může stejné ovoce po fermentaci vypadat tak odlišně! Důvod spočívá v přirozených variacích mezi odrůdami pomela. Rozdíly ve struktuře dužiny, obsahu cukru a přírodních sloučenin ovlivňují konečný výsledek. Některé odrůdy se rozpouštějí do hladké, průsvitné textury, zatímco jiné si zachovávají svou strukturu a vytvářejí výraznou konzistenci.
Tato rozmanitost je krásnou připomínkou toho, jak jedinečné je každé ovoce. Pokud tedy najdete jinak vypadající kousky SharePomelozzini® v jednom balení, nebuďte překvapeni. Prostě příroda pracuje se svými kouzly! 😉🌿
Vaše oblíbené produkty
FAQ Share Pomelozzini
Vyrábí se Share Pomelozzini® udržitelným způsobem?
Ano, značka klade důraz na fair trade a ekologickou výrobu. Ovoce se sklízí a zpracovává ručně a zaměstnancům zajišťujeme spravedlivé mzdy.
Proč je pro Share Pomelozzini® důležitá ruční výroba?
Každé ovoce je pečlivě fermentováno, tvarováno a ručně baleno. Toto tradiční řemeslné zpracování zajišťuje trvale vysokou kvalitu, díky níž je každý kus jedinečný.
Jak se má Share Pomelozzini® uchovávat?
Pralinky by měly být skladovány na suchém a chladném místě. Po otevření je nejlépe skladujte ve vzduchotěsné nádobě.
Jak dlouho Share Pomelozzini® vydrží?
Vzhledem k přirozenému procesu fermentace má Share Pomelozzini dlouhou trvanlivost, která je uvedena na obalu. Obvykle zůstává čerstvý několik měsíců.
Mohu zmrazit ovoce?
Ja, die fermentierte Pomelo kann eingefroren werden, um ihre Frische zu verlängern. Allerdings kann sich ihre Konsistenz nach dem Auftauen leicht verändern.
Výhody SharePomelozzini®
